• Oignons , 2chalotes .....

     

     Vous cuisinez quelques fois des oignons....

    Un peu  d'inattention

    les voilà brulés, cramés.

    Certaines connaissent ce truc mais d'autres peut être pas

    Alors lorsqu'ils commenceront  àfrire

    dans la matière grasse de votre choix

    salez les.

    j'ai plusieurs fois testé car il était bien rare que je ne fasse pas brûler quelques rondelles

     les résultats sont  étonnants

     

     

    Trucs et astuces: Oignons....

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